przez Ryszard Trawiński

Nic tak nie obrosło w mity i przesądy jak jedzenie. Niektóre wiążą się z krótkotrwałymi modami, inne trwają dłużej. Fot. pexels.com
Nic tak nie obrosło w mity i przesądy jak jedzenie. Niektóre wiążą się z krótkotrwałymi modami, inne trwają dłużej. Fot. pexels.com

Pięć mitów żywieniowych prosto zza oceanu

Nic tak nie obrosło w mity i przesądy jak jedzenie. Niektóre wiążą się z krótkotrwałymi modami, inne trwają dłużej, a to wspierane medialnym szumem wokół tego czy tamtego produktu przemysłu żywnościowego, tej czy tamtej diety odchudzającej okrzykniętej dietą cud. Oto kilka z tych mitów, tym razem wybranych przez Cynthię Sass z New York Timesa. Co prawda, królują one za oceanem, ale… świat jest wielką wioską, prawda?

MIT 1: Śmieciowe jedzenie? Ależ da się go spalić

No, niezupełnie. Człowiek to nie kalorymetr - pamiętacie taki przyrząd ze szkoły? Kalorie kaloriami, ale jakość jedzenia jest BARDZO ważna. Szkód spowodowanych niezdrową żywnością nie da się cofnąć nawet ciężkim treningiem.

Sztuczne dodatki znajdujące się w wysoko przetworzonej żywności sprowadzają na nas ryzyko chorób autoimmunologicznych. Ale co najważniejsze, zła dieta połączona z intensywnym wysiłkiem fizycznym może nas OSŁABIĆ a nie wzmocnić. Ćwiczenia są związane z obciążeniem organizmu, który wymaga regeneracji. Bez odpowiedniego odżywiania tego nie osiągniemy. Zrównoważona dieta jest ważna dla każdego, a jeśli regularnie ćwiczysz, to jeszcze ważniejsza!

Jakość jedzenia jest BARDZO ważna. Szkód spowodowanych niezdrową żywnością nie da się cofnąć nawet ciężkim treningiem. Fot. pexels.com
Jakość jedzenia jest BARDZO ważna. Szkód spowodowanych niezdrową żywnością nie da się cofnąć nawet ciężkim treningiem. Fot. pexels.com

Tematy: Dieta, Odchudzanie

Wróć

Materiały powiązane

Nie ma dostępnych aktualności.

Podobne w serwisie

W 2018 roku szacowano, że 64 proc. mężczyzn w Polsce miało wskaźnik BMI powyżej 25. W przypadku kobiet odsetek ten sięgał 49 procent. Fot. pinterest.com
W 2018 roku szacowano, że 64 proc. mężczyzn w Polsce miało wskaźnik BMI powyżej 25. W przypadku kobiet odsetek ten sięgał 49 procent. Fot. pinterest.com

Dieta pegańska to spodziewana nowa żywieniowa ideologia na rok 2019. T połaczenie dwóch żywieniowych „wyznań” - diety paleo i weganizmu. Fot. pexels.com
Dieta pegańska to spodziewana nowa żywieniowa ideologia na rok 2019. T połaczenie dwóch żywieniowych „wyznań” - diety paleo i weganizmu. Fot. pexels.com

Cebula niezależnie od odmiany jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wspomaga trawienie, pomaga obnizyć poziom cholesterolu. Fot. pexels.com
Cebula niezależnie od odmiany jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wspomaga trawienie, pomaga obnizyć poziom cholesterolu. Fot. pexels.com

W Pink Lobster. Jarek Walczyk, Iwona Niemczewska, Robert Skubisz, Wojciech Harapkiewicz, Monika Ignaciuk, Jarek Owczarczyk, Łukasz Konik i profesor Jaroslaw Dumanowski. Fot. Pink Lobster/PIE
W Pink Lobster. Jarek Walczyk, Iwona Niemczewska, Robert Skubisz, Wojciech Harapkiewicz, Monika Ignaciuk, Jarek Owczarczyk, Łukasz Konik i profesor Jaroslaw Dumanowski. Fot. Pink Lobster/PIE

Jeszcze w dziale

W 2018 roku szacowano, że 64 proc. mężczyzn w Polsce miało wskaźnik BMI powyżej 25. W przypadku kobiet odsetek ten sięgał 49 procent. Fot. pinterest.com
W 2018 roku szacowano, że 64 proc. mężczyzn w Polsce miało wskaźnik BMI powyżej 25. W przypadku kobiet odsetek ten sięgał 49 procent. Fot. pinterest.com

Dieta pegańska to spodziewana nowa żywieniowa ideologia na rok 2019. T połaczenie dwóch żywieniowych „wyznań” - diety paleo i weganizmu. Fot. pexels.com
Dieta pegańska to spodziewana nowa żywieniowa ideologia na rok 2019. T połaczenie dwóch żywieniowych „wyznań” - diety paleo i weganizmu. Fot. pexels.com

Cebula niezależnie od odmiany jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wspomaga trawienie, pomaga obnizyć poziom cholesterolu. Fot. pexels.com
Cebula niezależnie od odmiany jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wspomaga trawienie, pomaga obnizyć poziom cholesterolu. Fot. pexels.com

IX Warsztaty z Gwiazdą. Warszawa. Katarzyna Błażejewska-Stuhr i Monika Mrozowska dzieliły się nowoczesnymi przepisami świątecznych potraw. Fot. allaboutlife.pl
IX Warsztaty z Gwiazdą. Warszawa. Katarzyna Stuhr i Monika Mrozowska dzieliły się światecznymi przepisami. Fot. allaboutlife.pl

VII Warsztaty z Gwiazdą. 28 lutego, Warszawa, Electrolux Taste Center. Fot. allaboutlife.pl
VII Warsztaty z Gwiazdą. 28 lutego, Warszawa, Electrolux Taste Center. Fot. allaboutlife.pl

Kortyzol utrzymamy w ryzach na przykład odpowiednio dozowaną aktywnością fizyczną. Fot. pixabay.com, pexels.com
Kortyzol utrzymamy w ryzach na przykład odpowiednio dozowaną aktywnością fizyczną. Fot. pixabay.com, pexels.com

Cukier zachowuje się w naszym organizmie niczym narkotyk, więc wyeliminowanie go z diety spowoduje zespół odstawienia. Fot. pexels.com
Cukier zachowuje się w naszym organizmie niczym narkotyk, więc wyeliminowanie go z diety spowoduje zespół odstawienia. Fot. pexels.com

Podczas snu wypoczywamy, a organizm regeneruje się i gromadzi energię niezbędną na kolejny dzień. Fot. pexels.com
Podczas snu wypoczywamy, a organizm regeneruje się i gromadzi energię niezbędną na kolejny dzień. Fot. pexels.com